منتدى مدرستنا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ، مرحباً بك فى مجتمعك المدرسى ، نرجو أن تكون فى كامل الصحة والعافية
لكى تتمكن من المشاركة يجب عليك التسجيل بالمنتدى . أما إذا كنت تريد تصفح موضوعات المنتدى فقط فتفضل
( الأستاذ / على الدين يحيى - مدير عام المنتدى )

منتدى مدرستنا

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

معلوماتنا + أفكارنا العلمية والثقافية والدينية + خبراتنا فى العلم والحياة ( كل ذلك وأكثر بين يديك عزيزتى الطالبة, عزيزى الطالب )


    الفاكهه و الصيف

    مني الحجري
    مني الحجري
    مشرف التربية الزراعية
    مشرف التربية الزراعية

    عدد المساهمات : 97
    تاريخ التسجيل : 13/01/2010

    الفاكهه و الصيف Empty الفاكهه و الصيف

    مُساهمة من طرف مني الحجري في الأربعاء مايو 05, 2010 10:20 pm

    الفاكهه و الصيف B8 فواكه الصيف صيدلية من الطبيعة


    <BLOCKQUOTE class="postcontent restore ">
    الفواكه الصيفية وفوائدها الصحية :

    فواكه الصيف أحد المرطبات الحقيقية التي يمكن ان تلطف حرارة الجو، وتسد حاجة الجسم من الفيتامينات والسوائل التي يفقدها الجسم صيفاً، ونستعرض هنا بعض الفواكه الصيفية، ونلقي الضوء على فوائدها وخصائصها وكيفية استفادة الجسم منها.
    البطيخ:

    ربما يكون البطيخ هو أشهر فواكه الصيف وأرخصها ثمناً لكثرة زراعته، وبجانب رخص ثمنه فهو أنسب الفواكه لمعالجة أعراض الصيف المختلفة، وتناول شريحة متوسطة من البطيخ يوفر للجسم حوالي 20% من احتياجاته اليومية من فيتامين “a” و”c”.

    ويعد البطيخ من الفواكه قليلة السعرات، ويحتوي على المياه بنسبة 92%، من حجمه، وهو بذلك يؤدي الى احساس الفرد بالشبع ويعطيه حاجته من السوائل التي يفقدها صيفاً، ويحتوي البطيخ على الزنك والمنجنيز والصوديوم والكالسيوم بنسب معتدلة ومفيدة.

    كما تفيد بذوره في تخفيض ضغط الدم المرتفع، ويمكن استخدام جذوره في وقف النزيف الدموي، كما انه يفيد في تخفيف حالات الإمساك والتهابات الجلد، ويساعد على إدرار البول، وتنقية الدم وعلاج أمراض الكلى والنقرس ومرض البواسير، فقد يؤدي الاكثار منه الى ارتفاع في نسبة السكر بالدم، كما لا ينصح بالإكثار من تناول البطيخ بعد الأكل مباشرة كونه يسبب عسراً في الهضم اذا أكل بعد الوجبات الدسمة مباشرة.

    العنب.. الامتصاص السهل:

    يتميز العنب بأشكاله المختلفة عن بقية الثمار، اضافة الى تعدد ألوانه وتباينها، فهناك العنب “الأخضر والأسود”.
    يحتوي العنب على نسبة جيدة من المواد السكرية سريعة الامتصاص وسهلة الهضم تقدر بحوالي 15% هي سكر العنب، حيث يتركز سكر الجلوكوز وسكر الفركتوز بشكل كبير، ويتميز كذلك بغنائه بالفيتامينات مثل فيتامين “ج” وفيتامين “ب” وفيتامين “أ”، كما يحتوي على نسبة جيدة من العناصر المعدنية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم، ويحد أكل العنب من الاصابة بالإمساك، ويساعد على إدرار البول، ويساعد العنب على تنشيط الكبد وسلامة وظائفه وإدرار الصفراء بصورة منتظمة.

    الخوخ:
    تحتوي الحبة الواحدة من ثمار الخوخ على 85% من وزنها ماء وعلى خمسة غرامات من السكر، وغرام واحد من النشويات، ونصف ملغم حديد، ونصف غرام من البروتين والدهون، اضافة الى الفوسفور والكبريت، ونسبة عالية من الفيتامينات.

    ويفيد الخوخ في تخفيف حدة الإمساك، ويحمي ايضاً من امراض القلب ويخفف كمية الكوليسترول، كما يساعد على تنشيط المعدة والهضم.

    ويعد الخوخ من العوامل المساعدة على إزالة حصى المثانة والبول الدموي.


    الرمان:

    تعد زهرة الرمان من أجمل الزهور المنتشرة وتشتهر باسمها الفارسي “الجلنار”.

    ويحتوي الرمان على مواد سكرية بنسبة 10 - 15%، وعلى 1% من حامض الليمون ونسبة عالية من الماء، اضافة الى مجموعة كبيرة من المعادن في الرمان بنسب قليلة مثل الفوسفور والحديد والمنغنيسيوم.

    ويقال ان بذور الرمان الداخلية تقضي على البكتيريا المسببة للاسهال، كما أنها تقوي القلب والمعدة وتدر البول وتطهر الدم وتذيب حصوات الكلى وتلطف الحرارة المرتفعة في الجسم، وتشفي عسر الهضم، وتقلل آلام النقرس.

    ويشير الأطباء الى ان قلي قشور الرمان يفيد في طرد الديدان الشريطية.

    ويكافح الرمان الوهن العصبي وأورام الأغشية المخاطية، كما انه يعد من الفواكه المطهرة للدم والمنظفة لمجاري التنفس، ويعد هاضماً جيداً للأكل.

    التوت:
    يتبع التوت فصيلة التوتيات وهو على نوعين: أبيض وأسود، وكلا النوعين متشابه الشكل تقريباً، إلا ان التوت الأسود محبوب اكثر، ولذلك تصنع منه أنواع من المربى والمشروبات.

    ويحتوي التوت على كثير من المعادن اللازمة لبناء الجسم، وهو مضاد للبول السكري باستخدام الأوراق المغلية.

    ويفيد التوت في علاج حموضة المعدة، والإمساك والأمراض الروماتيزمية وأمراض الكبد. وتفيد القشرة في تسكين آلام الأسنان.

    الفراولة:
    نبات معروف من العائلة الوردية، وقد عرف منذ قديم الزمان، وقد قدرها وعرف قيمتها الطبيب “تيوفراتوس” ومن الفراولة نوعان: حلو وحامض.

    والفراولة غنية بأملاح الكالسيوم والحديد والمواد السكرية، كما تحتوي أيضاً على فيتامينات “ب” و”أ” و”ك”.

    وتؤكل الفاكهة الطازجة ويشرب عصيرها، وتستعمل في عمل المربيات والمشروبات، والحبوب ذات قيمة غذائية ودوائية عالية، فهي سهلة الهضم وتتوافق حتى مع المعدة الضعيفة.

    وعصير الفراولة قلوي مدر للبول وينشط المعدة ويساعد على الهضم، وهو ملين ومغذٍ، ويساعد عصير الفراولة على بناء الأنسجة، كما انه منظف للدم ومضاد للسموم ويستعمل ضد النزيف.

    ومغلي أوراق وجذور الفراولة يستعمل في علاج الإسهال ونقص إفراز المرارة، وامراض الكلى والمثانة والكلى.

    ولتجميل بشرة الوجه تهرس حبات الفراولة ويدهن بها الوجه قبل النوم ويترك حتى الصباح
    .

    الموز:

    من النباتات ذات الفلقة الواحدة سريعة النمو، وأوراقه ذات لون اخضر قاتم، والموز غني بعدد من الفيتامينات منها فيتامينات “ج” و”أ” و”ب10” ونسبة عالية من الماء 90% وسكريات بنسبة 6 - 8%، وهو غني بفيتامينات “ج” و”د” و”أ”، بالاضافة الى الأملاح المعدنية أهمها الفوسفور والكبريت، ويحتوي على نسبة عالية من المواد الدهنية والبروتينية.
    الأناناس:
    من فصيلة البروماليات، وهو من نباتات الفاكهة المعمرة التي خص الله بها المناطق الاستوائية، ويتكاثر خضرياً بسهولة ولا يتحمل البرودة، ويحتاج الى صيف حار رطب.

    ويحتوي الأناناس على السكريات وبه نسبة من أملاح الكالسيوم والحديد ومجموعة من فيتامينات “ب” و”ج” ويحتوي على انزيم بروملين وله خاصية الببسين.


    بادروا الى اغتنام توافر الفواكه في فصل الصيف هذا كي تنعموا بوافر الصحة ودوام العافية باذن الله.

    </BLOCKQUOTE>
    هبه احمد
    هبه احمد
    مشرف الأقتصاد المنزلى
    مشرف الأقتصاد المنزلى

    عدد المساهمات : 332
    تاريخ التسجيل : 29/12/2009
    العمر : 45

    الفاكهه و الصيف Empty رد: الفاكهه و الصيف

    مُساهمة من طرف هبه احمد في الأربعاء مايو 05, 2010 11:29 pm

    شكرا ياستاذه/منى بجد موضوع جميل ومهم جدا شكرا للمعلومات القيمه دى

    الفاكهه و الصيف 1267227689
    alaa1asd
    alaa1asd
    مشرف ثقافى
    مشرف ثقافى

    عدد المساهمات : 1012
    تاريخ التسجيل : 26/03/2010
    العمر : 56

    الفاكهه و الصيف Empty رد: الفاكهه و الصيف

    مُساهمة من طرف alaa1asd في الخميس مايو 06, 2010 11:29 pm

    الفاكهه و الصيف 185211253076597




    شكرا لك علي المعلومات القيمه لانها جت في وقتها

    وانا كنت منتظرها من سيادتكم فعلا

    بارك الله فيك بس عايز اعرف ازاي نعرف الفاكهة السليمه من الفاسده



    ولي امر التلميذه \ هبه علاء الدين لطفى 1-4








    الفاكهه و الصيف 59001410


    الفاكهه و الصيف 26455353




    الفاكهه و الصيف Jkkkkk13
    مني الحجري
    مني الحجري
    مشرف التربية الزراعية
    مشرف التربية الزراعية

    عدد المساهمات : 97
    تاريخ التسجيل : 13/01/2010

    الفاكهه و الصيف Empty رد: الفاكهه و الصيف

    مُساهمة من طرف مني الحجري في الجمعة مايو 07, 2010 10:39 pm

    اشكر لك مرورك استاذى الفاضل علاء اما بالنسبة للتميز بين


    الفاكهه السليمة و الفاكهه الفاسدة فهو امر بسيط اولا الفاكهه

    لابد ان تكون جامدة نوعا ما و الا تكون مشقوقة حتى لاتصاب بالافات


    و ان ىتكون رائحتها طيبة و ليست كريهه و الا يكون بها اى بقع


    او تشوهات حتى لاتؤثر على المذاق

    و يفضل شراء الفاكهه فى الموسم الخاص بها و يفضل عدم التعجيل


    بشراء الفاكهه عند بدايةظهورها حتى يكتمل النمو و المذاق
    ولك جزيل الشكر
    زينب انور
    زينب انور
    مشرف التربية الاجتماعية
    مشرف التربية الاجتماعية

    عدد المساهمات : 88
    تاريخ التسجيل : 07/03/2010

    الفاكهه و الصيف Empty رد: الفاكهه و الصيف

    مُساهمة من طرف زينب انور في الأربعاء مايو 12, 2010 8:16 am

    الاخت / منى
    موضوعك جميل قوى
    ياريت يامنى توصفى طريقة عمل قمر الدين
    وخصوصا ان الان موجود المشمش
    وكل سنة وانت طيبة (علشان رمضان )
    ولك الف الف تحية


    ***********************************************
    الفاكهه و الصيف Girl519dix

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء يناير 19, 2021 4:52 am